다이어트 썸네일형 리스트형 MBC다큐스페셜-지방의 누명! 저지방 식단 발표 후 비만환자가 늘었다?! 지방의 누명! 저지방 식단 발표 후 비만환자가 늘었다?! 2016. 09. 19 MBC 다큐스페셜 [밥상, 상식을 뒤집다 - 지방의 누명 1부] 지방의 누명 다큐스페셜 1편 마지막입니다 지방의 누명! 지방을 먹는데도 살이 빠진다? 고지방식을 하면 살이 빠진다? 지방을 섭취해서 다이어트를 한다? 아니 이게 가능한 일입니까! 그 동안 지방은 우리에게 천대 받아왔던 식품입니다 다이어트를 하는 사람이라면 지방이 들어간 식품을 피하며 칼로리가 적은 식품 위주로 먹는 것이 그 동안의 대세였습니다 그런데 그게 아니라고 합니다 지금 이 방법은 지방을 많이 먹는 고지방식에 탄수화물이라는 것을 작게 먹어야 된다고 합니다 지방의 누명 소개해드릴께요! 저지방 식단 발표 후?! 포화지방이 악마 같은 존재로 보여지면서 지방 전체.. 더보기 MBC다큐스페셜-지방의 누명! 비만의 원인은 무엇일까? 지방의 누명! 비만의 원인은 무엇일까? 2016. 09. 19 MBC 다큐스페셜 [밥상, 상식을 뒤집다 - 지방의 누명 1부] 지방의 누명! 고지방식을 하면 살이 빠진다? 지방은 살이 찌는 음식 아니였어? 다이어터라면 지방은 무조건 기피대상이였습니다 버터 치즈 삼겹살 이런 고칼로리 식품은 다이어터라면 쳐다도 안보는 식품들이였죠 이런 지방이 살이 빠지는 식품이라니 믿으실 수 있나요? 매우 흥미로운 주제였던 엠비씨 다큐스페셜 지방의 누명에 대해 소개해드릴께요 지방은 이렇게 다이어터에게 천대 받아왔던 식품이였죠 이 다큐를 보고 나면 그 동안의 생각이 오해라는 사실을 알게 됩니다 그 동안 오해해서 미안하다고 지방에게 사과를 해야 될 지도 모릅니다 비만의 원인은 과연 무엇일까? 사람들은 지방을 먹으면 뚱뚱해질 거.. 더보기 다이어트의 적 폭식!! 폭식을 막아라! 다이어트의 적 폭식!! 방금 식사를 하고나서도 달달한 디저트를 찾으시는 분들 계시죠! '그만 먹어야지' 하면서도 주체할 수 없는 식욕 때문에 참지 못하고 마구 마구 드시는 분들이 계실 겁니다 음식의 유혹에 넘어가는 사람은 정신력! 보다는 호르몬 분비를 더 눈여겨 봐야 된다고 합니다 호르몬이 버티고 있어서 정신력으로 극복하기는 어렵다고 합니다 우리가 음식을 충분히 먹으면 지방조직에서 '렙틴'이라는 호르몬이 분비된다고 합니다 '렙틴'이란 지방조직에서 분비하는 체지방을 일정하게 유지하기 위한 호르몬입니다 렙틴이 뇌에 이르면 체지방률 저하 먹이섭취량 저하 혈당량 저하 등을 야기하고 대사효율이나 활동량이 증가하여 체중이 서서히 줄어듭니다 즉 쉽게 말해 포만감을 느끼게 해 식욕을 억제하는 호르몬입니다 배가 부르고 .. 더보기 팥의 효능! 팥 다이어트란! 팥의 효능~ 팥 다이어트란?!?! 팥 모르시는 분은 없으시죠! 시원한 얼음을 갈아서 달달하게 조려진 팥조림을 얹어먹으면!! 먹자마자 시원해지고 행복해지는 달콤한 팥빙수! 팥은? 팥은 원래 적두라 하였고, ≪예기≫·≪황제내경 黃帝內經≫ 등에 보이는 소두는 팥을 의미하는 것이 아니었다. ≪제민요술 齊民要術≫에서는 녹두·적두·백두·완두 등 알맹이가 작은 것을 통틀어 소두라 말하고 있으니 아마도 당나라 이후 점차 소두가 팥만을 가리키게 된 것으로 여겨진다. 우리 나라의 ≪재물보 才物譜≫에서는 팥을 소두·답(荅)·적두·홍두·반두(飯豆) 등으로 표기하고 있으며 ≪명물기략 名物紀略≫에서는 반두가 ‘팟’으로 바뀌었다고 하였다. 시장에서는 입자가 큰 것은 대적(大赤), 입자가 작은 것은 소적(小赤), 푸른색 계통의 것은.. 더보기 야식증후군 건강에 적신호! 야식증후군 야식은 습관입니다. 대한민국은 요즘 먹방 쿡방의 열풍입니다. 이런 방송들은 대게 밤에 방송을 하게 되고 방송을 보고 있노라면 야식을 먹으라는 부추김을 받게 됩니다. 이런 점 뿐만 아니라 밤이면 밤마다 찾아오는 식욕! 식욕을 참지 못하고 야식을 즐기게 됩니다. 오늘도 야심한 밤에 치킨을 시켜 맥주와 한잔 마시며 "내일부터는 먹지 말아야지!" "내일부터 다이어트 시작이야! " 이런 생각을 하곤 합니다. 같은 음식도 밤에 먹으면 왠지 더 맛있습니다. 그리고 밤만 되면 음식이 먹고싶은 충동을 참지 못하고 하루 하루 유혹에 무너지게 됩니다. 야식은 습관처럼 매일 밤 찾아와 매일 매일을 야식을 즐기게 됩니다. 그러다 보면 야식증후군에 빠지게 됩니다. 야식증후군이란 저녁 7시 이후에 하루 .. 더보기 이전 1 다음
