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건강정보

산초기름이란? 산초기름효능 알려드립니다. 산초기름이란? 산초기름효능 알려드립니다. 산초란 무엇일까? 산초라는 식물 들어보셨나요? 독특한 향을 가진 산초에 대해서 알려드릴께요. 우선 산초라는 식물은 성질이 따뜻하고 맛이 매운 약재입니다. 보통 중국 요리에 많이 들어가는 향신료 가운데 하나이며 우리나라에서는 추어탕이나 매운탕에 넣어 미꾸라지의 비린 맛이나 차가운 성질을 중화시켜주는 역활을 합니다. 산초나무는 충청도 제천 야산에 많이 자생하는 나무 산초나무는 10월경에 빨갛게 익으며 속에는 까만 씨가 있습니다. 산초나무는 우리나라의 각지과 충청도 제천 지역의 야산에 많이 자생하고 있습니다. 특유의 향이 있는 향신료이자 약재로 잎과 어린 열매는 그대로 이용하며, 익은 열매는 말려서 가루로 씁니다. 충청도의 제천 지역에서는 산초나무가 흔하여 산초기름을 .. 더보기
오메가3가 풍부한 치아시드효능 알려드릴께요! 오메가3가 풍부한 치아시드효능 알려드릴께요! 안녕하세요. 오늘은 요즘 슈퍼푸드로 각광을 받고 있는 치아시드의 효능을 알려드리겠습니다. 치아시드의 원산지 치아시드는 멕시코 중남부지역과 과테말라가 원산지입니다. 치아시드는 마지막 슈퍼푸드로 불릴만큼 건강에 뛰어난 효능을 가지고 있습니다. 고대에는 옥수수만큼 중요한 식재료로 인식되었으며 라틴아메리카 국가들에서는 중요한 식재료로 사용된다고 합니다. 이 치아시드를 물이나 우유에 불려 음료로 마시거나 시리얼,샐러드,요거트에 넣어 먹는 등 다양하게 활용된다고 합니다. 치아시드 효능 항산화작용 치아시드에는 블루베리보다 항산화 성분이 풍부하게 들어 있습니다. 오메가3 풍부 요즘 현대인들의 식생활은 오메가6의 비중이 월등히 높습니다. 식품으로든 비타민제제로든 오메가3의 섭.. 더보기
흔하게 접하는 쌈채소! 치커리효능 알려드립니다. 흔하게 접하는 쌈채소! 치커리효능 알려드립니다. 치커리는 흔하게 접할 수 있는 쌈채소입니다. 치커리는 주로 쌈이나 샐러드로 많이 먹습니다. 쓴맛이 입맛을 돋구어주는 치러리는 샐러드의 재료로 제격입니다. 흔하게 접할 수 있어 지나치기 쉬운 치커리의 효능에 대해 알려드릴께요. 쌉싸름하여 입맛을 돋우어주고 식이섬유도 풍부한 알칼리성 채소 치커리의 효능! ※ 치커리 효능 1 소화를 도와줍니다. 치커리에는 쓴맛을 내는 안티빈이라는 성분이 있습니다. 안티빈이라는 성분은 소화를 도와주는 기능이 있습니다. 2 항산화 작용 쓴맛을 내는 안티빈은 몸 속의 혈관을 청소해주는 항산화 기능을 가지고 있습니다. 3 콜레스테롤 배출에 효과 치커리는 콜레스테롤의 재흡수를 막아주고 몸 밖으로 배출시킵니다. 간이나 혈액 속의 총 콜레스.. 더보기
불면증과 신경과민에 좋은 산조인효능에 데해 알려드릴께요. 불면증과 신경과민에 좋은 산조인효능에 데해 알려드릴께요. 요즘 현대인들 중 밤에 잠 못 이루시는 분들 많이 계시죠? 오늘은 불면증에 좋은 음식인 산조인에 대해 알려드릴려고 합니다. 산조인이란? 우선 산조인이 무엇일까요? 산조인이란 멧대추나무의 여문 씨를 말린 것이라고 합니다. 쉽게 말해 대추 씨라고 생각하면 됩니다. 대추도 그냥 대추가 아닌 멧대추나무의 씨앗 말린 것이 산조인입니다. 멧대추나무는 우리 나라의 낮은 산이나 산기슭에서 주로 자란다고 합니다. 가을에 멧대추나무의 익은 열매를 따서 물에 담가두어 대추열매의 살은 벗겨 버리고 씨앗만 모아 햇볕에 말린다고 합니다. 산조인의 맛은? 산조인의 맛은 달고 시다고 합니다. 성질은 어느 한쪽으로 치우치지도 않고 평하다고 합니다 산조인 효능은? 신경과민, 불면.. 더보기
숙지황 효능과 숙지황 부작용 알려드릴께요! 숙지황 효능과 숙지황 부작용 알려드릴께요! 우선 숙지황에 대해 먼저 알려드릴께요. 숙지황은 일반 사람들에게 좀 생소한 약제이죠? 숙지황은 먼저 간단하게 말해 지황의 뿌리를 쪄서 말린 한약재입니다. 생지황.건지황,구지황은 어떻게 나누어질까요? 지황이라는 여러해살이 약용식물의 뿌리 중 날 것을 생지황, 말린 것을 건지황, 술에 담갔다가 쪄서 말리기를 9번 되풀이하여 만든 것은 구지황이라고 합니다. 생지황, 건지황, 구지황 중 약효를 으뜸으로 치는 것이 구지황이라고 합니다. 숙지황의 효능 숙지황은 따뜻한 성질이 있어 혈을 보하고 정을 보충하여 허리와 무릎이 시리고 아픈 증상이나 월경이상 어지럼증을 치료하고 머리를 검게 하는 효능이 있다고 합니다. 사물탕의 주요 약재! 숙지황 숙지활은 사물탕의 주요 약재입니다... 더보기
신이내린 곡물 퀴노아 효능 알려드릴께요. 신이내린 곡물 퀴노아 효능 알려드릴께요. ■ 슈퍼곡물 퀴노아 효능 단백질, 칼륨, 칼슘, 철분이 풍부한 슈포곡물 퀴노아의 효능에 대해서 알려드리겠습니다. ■ 퀴노아의 역사 퀴노아는 고대 잉카 제국의 주요 작물입니다. 고대 잉카제국에서는 감자와 옥수수 그리고 퀴오나를 3대 작물로 재배하였다고 합니다. 그러나 잉카 제국이 멸망하면서 퀴오나 경작이 탄압을 받게 되고 탄압을 받게 된 이후 생산지가 크게 줄었다고 합니다. 그 이후 퀴노아에 대한 수요도 점점 줄어들었지만 뛰어난 영양성분으로 인해 현대에 다시 각광을 받게 되었습니다. ■ 퀴노아란 이름은 퀴노아의 어원은 모든 곡식의 어머니를 뜻하는데 고대 잉카어에서 유래된 것이라고 합니다. ■ 퀴노아에 대해서 퀴노아는 남아메리카가 원산지입니다. 퀴노아는 쌀보다 작은 .. 더보기
예덕나무효능 예덕나무껍질 복용법 알려드릴께요. 예덕나무효능 예덕나무껍질 복용법 알려드릴께요. 예덕나무란? 예와 덕을 모두 가추었다는 의미로 이름이 붙여진 '예덕나무' 주로 따뜻한 나무 해안가 지역 바닷가서 자란다고 합니다. 나무의 높이 10m에 이른다고 하며 어릴 때는 비늘털로 덮여서 붉은빛이 돌다가 회백색으로 변하고 가지가 굵다고 합니다. 잎의 모양은 오동나무와 비슷하며 꽃은 단성화라고 하며 6월에 핀다고 합니다. 수꽃은 모여서 달라고 50~80개의 수술과 3~4개로 갈라진 연한 노란색의 꽃받침이 있습니다. 암꽃은 각 포에 1개씩 달리고 수가 적습니다. 열매는 삭과로 세모꼴의 공 모양이라고 하며 10월에 열매가 익는다고 합니다. 나무껍질은 회백색을 띄고 있으며 표면이 매끄럽습니다. 나무 껍질에는 타닌과 쓴 물질이 들어 있어 건위제로 이용하고 민간에.. 더보기
입냄새치료! 입냄새 제거에 좋은 식품 알려드릴께요. 입냄새 치료! 입냄새 제거에 좋은 식품 알려드릴께요. 입 냄새에 예민하신 분들 많이 계시죠? 입 냄새가 나면 좋은 인상을 주기가 힘들죠? 구취가 나는 것은 타인에게 불쾌감을 줘서 요즘 쉽게 말하는 비호감이 될 가능성이 큽니다. 입 냄새를 풍기게 하는 원인으로는 어떤 것들이 있을까요? 입 냄새의 원인으로는 구강의 위생과 위장의 건강상태를 꼽을 수 있는데요. 평상시 양치질을 잘 하여 구강 위생을 청결하게 관리하고 식이요법 등으로 위장을 튼튼하게 한다면 해결이 가능하다고 합니다. 입 냄새를 퇴치시켜주는 입냄새없애는법! 입냄새 없애는 식품을 소개해드릴께요. ◆사과 씹을 때 소리를 나게 하는 과일이나 채소는 악취를 없애는 좋은 무기라고 합니다. 사과나 당근, 샐러리 등을 먹을 때 침 분비량을 늘리고 이로 인해 입.. 더보기