달래의 효능 정리! 알려드립니다!

달래의 효능 정리! 알려드립니다!

 

 

 

 

 

안녕하세요. 요즘 봄 날씨가 찾아왔습니다. 날씨가 많이 따뜻해져서 마음까지 따뜻해지는 봄이 성큼 다가왔습니다.

 

오늘은 봄의 나물 달래에 대해 알려드릴려고 합니다.

달래의 독특한 맛과 특유의 쌉싸름한 맛을 지닌 향신채로 봄내음을 한껏 느끼게 해주는 산나물입니다.

좋아하시는 분들은 많이들 찾고 좋아하시는 봄나물 종류 중 한가지입니다.

 

자! 그러면 달래는 어떤 효능을 가지고 있는지 알려드리겠습니다.

 

 

 

 

항산화 작용

달래에는 베타카로틴과 비타민A가 풍부하다고 합니다. 베타카로틴과 비타민A 에는 항산화 효과가 있습니다. 이 항산화 성분들은 체내의 활성 산소를 제거하여 혈액 순환을 도와주어서 우리 몸의 면역력을 높여주는데 도움을 준다고 합니다.

 

 

 

 

 

소화 작용

달래에는 알리신이라는 성분이 함유되어 있습니다. 이 알리신 성분은 소화를 돕는데 큰 효능이 있다고 합니다.

 

 

빈혈 예방

달래에는 철분이나 비타민 무기질이 많이 함유되어 있어 빈혈을 예방하는데 도움이 된다고 합니다. 평소 빈혈이 있으셨던 분들은 봄철에 향긋한 달래는 먹게 되면 빈혈예방에 도움이 된다고 합니다.

 

 

 

 

 

 

저칼로리 식재료

달래는 열량이 낮은 편이며 콜레스테롤 개선 효과가 있다고 합니다.

 

 

수족냉증에 도움

달래는 따뜻한 성질의 식재료로 수족냉증에 도움이 된다고 합니다.

 

 

 

 

 

피부노화 방지

달래는 몸의 신진대사를 촉진하여 피부노화를 방지하고 기미나 주근깨의 원인이 되는 멜라닌 색소를 억제하는데 큰 효능이 있다고 합니다.