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호박씨

건강을 위해 지방을 섭취하자! 건강한 지방 섭취! ※ 건강한 지방을 많이 섭취하자! 최근 지방이 다이어트에 그렇게 나쁘지 않다는 소식이 들려오고 있습니다. 탄수화물과 단백질이 그람당 4칼로리의 열량을 가지고 있는데 지방은 9칼로리를 가지고 있습니다. 이 부분만 생각한다면 무지방 다이어트는 최선을 선택으로 보일 수 있습니다. 인간의 뇌 중 60%가 지방으로 이루어져 있다는 사실을 생각하면 저지방이나 무지방 또는 정제된 탄수화물이 많은 음식을 먹는 것이 건강에 좋을 리가 없다는 것을 알 수 있씁니다. 뇌는 지방이 풍부하고 탄수화물이 적은 음식을 가장 즐기지만 불행하게도 이런 음식은 오늘날 쉽게 찾을 수 없다는 것입니다. 미국의 마요 클리닉 연구원들은 탄수화물을 즐기는 이들이 지방을 많이 섭취하는 이들에 비해 치매를 겪게될 확률이 89%나.. 더보기
호박씨 먹으면 좋은 이유 8가지 호박씨 먹으면 좋은 이유 8가지 호박씨는 작지만 영양소를 가득 품고 있다. 호박씨를 조금만 먹어도 건강에 좋은 지방과 마그네슘, 아연을 섭취할 수 있다. 여기에 호박씨는 맛도 좋고 다른 음식에 넣어 먹기에도 간편하다. 뉴스 웹 사이트 ‘에코워치닷컴(ecowatch.com)’이 호박씨를 꼭 먹어야 하는 이유 8가지를 소개했다. ◆각종 영양소가 풍부하다=호박씨 1온스(28g)는 열량이 151칼로리 정도인데 대부분 지방과 단백질이다. 호박씨 28g에는 섬유질 1.7g, 탄수화물 5g, 단백질 7g, 지방 13g 등이 들어있으며 비타민K는 하루 필요 섭취량의 18%, 인은 33%, 망가니즈 42%, 마그네슘 37%, 철분 23%, 아연 14%, 구리 19%가 들어있다. 여기에 각종 항산화제가 많이 들어있으며 고.. 더보기