감자 썸네일형 리스트형 9월 제철음식 9월 제철음식 봄은 날씨가 따뜻합니다 여름은 날씨가 매우 덥습니다 가을은 날씨가 선선합니다 겨울은 날씨가 춥습니다 이렇게 날씨가 변하듯 인간이 건강하게 살기 위해서는 변하는 날씨가 적응을 해야 합니다 봄에는 봄답게 여름에는 여름답게 가을에는 가을답게 겨울에는 겨울답게 지내는 것이 건강한 생활을 위해서도 도움이 됩니다 이처럼 우리 사람의 몸 뿐만 아니라 생태계도 마찬가지 입니다 추워야 할 겨울이 춥지 않으면 생태계 흐름이 거스르게 되고 다음 농사를 망치게 됩니다 더워야 할 여름이 덥지 않으면 가을에 농작물이 여물지 않습니다 계절은 계절다워야 우리가 더욱 건강하게 지낼 수 있는 것입니다 이것은 식재료도 마찬가지 입니다 제철에 나는 식재료는 그 식물의 영양분이 가장 무르익었을 때 수확하는 것입니다 영양분이 가.. 더보기 이전 1 다음